Holdstart:

15/06 2020

Varighed:

3 dage

Pris:

372,00 - 2.010,00 DKK

Pris

Pris: 372,00 - 2.010,00 DKK

Varighed

3 dage

Mad til vegetarer og veganere

Du kan ud fra viden om vegetariske kostformer planlægge og fremstille mad til vegetarer og veganere, som lever op til anbefalingen for normalkost.Du kan tilberede frugt og grøntsager samt bælgfrugter til forskellige former for varme og kolde retter.Du kan anrette og præsentere vegetariske og veganske retter, så brugerne får en god sensorisk oplevelse.

Kurset afsluttes med en prøve.