De Åbne Fynske Mesterskaber 2018

For bager-, kokke- og tjenerelever

De Åbne Fynske Mesterskaber blev afviklet den 16. maj 2018.

Vinderne blev

Kokke
1. plads - Jeanette Reinhardt Rekvad, den gamle kro
2. plads -Oliver Pedersen, ti trin ned
3. plads - Anton kragh Frandsen, falsled kro

Bedste hovedret – Mathias Tidselholdt Bækholm, sortebro kro
Bedste dessert – Sara Wang Dungart, comwell Kongebrogaarden

Tjenere
1. plads - Benjamin Odgaard Mikkelsen, Bryggeriet flakhaven
2. plads - Cecilie Josephine Brandt, Restaurant Rudolf Mathis
3. plads - Nico Dreier Petersen, sortebro kro

Bedste praktiske disciplin – Benjamin Odgaard Mikkelsen

Bagere
1. plads - Linette Uheskov, Bagergaarden Tørring
2. plads - Amalie Holde Bording, føtex/Eternitten
3. plads - Morten Lyth Jørgensen, Gertz Danish Bakery

Bedste brødsmag – Jonas Lindegaard Jørgensen

Konkurrencen
Du kan deltage i konkurrencen, hvis du er ansat som bager-, kokke- eller tjenerelev og har tilknytning til Kold College.

Se den oprindelige invitation