Mad & Oplevelser

Konditor

Om uddannelsen

Er du vild med at nørde med de processer, det kræver, at bage lækre kager? At bage bunde, lave cremer og mousser, inkorporere smage og skabe et unikt udtryk med kagerne? Så er uddannelsen som konditor lige noget for dig.

På uddannelsen lærer du at lave alle salgs kager som wienerbrød, flødekager, isanretninger, lagkager, kransekager, konfekt og en lang række dekorativt pynt. Og fordi det hele skal se så lækkert ud som muligt, er det vigtigt, at du har en god sans for detaljen og en rolig hånd.