
Når du starter på uddannelsen til mejerist, starter du på mejerigrundforløb.
Dette grundforløb skal sikre, at du får en introduktion til mejerifagets mange aspekter. Du kommer fx til at beskæftige dig med førstehjælp, logistik, informationsteknologi, hygiejne, miljøstyring og forskellige områder inden for mejeriproduktion, bl.a. ost og smør.
Grundforløbet varer 10 uger og afsluttes med en grundforløbseksamen. Efterfølgende kan du fortsætte på uddannelserne til: